Cave à vins à Belbeuf près de Rouen, Oissel, Sotteville-lès-Rouen...

Vente d’alcools, de vins et de spiritueux

Vous aimez passer du temps avec vos proches autour d’un bon repas ? N’oubliez pas les boissons pour accompagner vos plats. Que vous soyez un amateur de vin, de bière ou de spiritueux, vous trouverez tout ce qu’il vous faut dans la boutique Arômes et Passions.

Votre caviste possède une large sélection de vins, d’alcools simples et de spiritueux. Vous recherchez une boisson pour vous rafraîchir pendant les journées chaudes ou bien un produit plus corsé afin de vous réchauffer en hiver ? Votre professionnel vous conseille celle qu’il vous faut selon vos goûts : du vin rouge, blanc ou rosé, grand cru ou léger.

Découvrez toute une gamme de boissons dans votre cave à vins préférée. Les whiskies, les rhums arrangés, les armagnacs, les cognacs et d’autres produits vous y attendent. Vous avez envie de célébrer une occasion spéciale ? Rendez-vous dans notre cave à vins située près de Canteleu et d’Oissel pour trouver les boissons qui traduisent vos émotions.

Faites plaisir à vos proches en leur envoyant un chèque cadeau Arômes et Passions. Vous choisissez la somme que le bénéficiaire dépensera dans la boutique. Vous souhaitez plutôt qu’il assiste à une soirée de dégustation ? Offrez-lui un chèque cadeau œnologue afin de participer à une ou plusieurs séances de votre choix.

Atelier de dégustation de vins à Belbeuf

Vous aimez les vins et souhaitez en savoir davantage sur leur texture et leur qualité ? Vous êtes peut-être aussi curieux de découvrir pourquoi certaines boissons sont plus demandées que d’autres ? Appréciez toutes les subtilités du vin à travers une ou des séances de dégustation. Sentez, goûtez, savourez et identifiez tous les arômes dans votre verre, vous pourrez ainsi vous faire votre propre avis sur le produit.

Vous ignorez tout de cette pratique et souhaitez l’apprendre ? Votre professionnel vous enseigne les bases de la dégustation et vous guide à chaque étape. Cela passe d’abord par l’analyse visuelle, puis olfactive, et enfin gustative. Les moments de dégustation sont complétés par des cours d’œnologie pour vous permettre de devenir un fin connaisseur.

Un vin en particulier vous a séduit et vous souhaitez encore le savourer ou le faire goûter à vos proches ? Achetez-le au magasin et profitez des conseils de votre caviste sur les plats qui peuvent l’accompagner.

Formation dédiée aux restaurateurs

Les Français ont cet engouement pour le vin et la gastronomie, ce qui incite les restaurateurs à étoffer leur carte de boissons. Vous souhaitez vous démarquer de vos concurrents ? Votre caviste propose des formations aux professionnels de la restauration qui dressent ou innovent leur carte de vins.

Un menu bien choisi attire d’ailleurs les clients et augmente le chiffre d’affaires d’un restaurant de manière notable. La carte de vins peut aussi être assortie avec celle des plats. Cela vous permettra d’avoir une parfaite cohésion dans vos choix.

N’hésitez pas à vous inscrire ou à envoyer votre salarié se former à l’œnologie chez votre caviste. Ce dernier met à votre disposition un tableau regroupant les principaux vins et les plats qui les accompagnent. Il existe de nombreuses combinaisons possibles, mais vous devez apprendre les bases pour éviter de vous tromper dans vos choix. Votre professionnel vous apprend entre autres à associer les goûts et les textures des produits.

Vous gérez un restaurant spécifique : bio, végan ou autre ? Votre caviste collectionne toutes sortes de boissons et est en mesure de vous conseiller celles qui respectent vos spécialités.

Contactez votre professionnel pour une inscription ou une demande de renseignements. La formation se répartit en différents modules de 14 à 35 heures chacun.